Infos pratiques
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 10 min
Préparation
Salade de pennePour 4 personnes
Préparation : 10 minCuisson : 10 min
Ingrédients
300 g de pennes150 g de jeunes pousses d'épinards50 g de pignons de pin4 cuillères à soupe de pesto
Et aussi...
Spaghettis à la sauce bolognaisevoir la recette
Orechiettes aux lardons et oeufs brouillésvoir la recette
Salade de pâtes aux poireaux et lardonsvoir la recette
Salade de coquillettes aux crevettes, carottes et chutney de manguevoir la recette
Salade de pâtes au poulet, tomates et câpresvoir la recette
Pour plus de recettes gourmandes et légères, cliquez ici !
Préparation :
1. Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Egouttez-les et passez-les sous un filet d'eau froide pour éviter qu'elles collent.2. Lavez et essorez les épinards. Faites griller les pignons de pin.3. Mélangez les pâtes avec le pesto. Ajoutez les pousses d'épinards et les pignons. Servez frais.
Par Marie-Laure TombiniD'autres recettes sur www.odelices.com