Infos pratiques
Préparation
Il va bientôt être temps de penser aux cadeaux de Noël et la panique se fait déjà sentir ? No stress, j'ai au moins une solution à vous proposer : les cadeaux gourmands.
Fait maison et avec amour, c'est le genre de petite attention qui fera plaisir à coup sûr à des gourmands/gourmets. Le concept ? Offrir une préparation à gâteaux !
Il vous suffit de :
- mettre dans un bocal les ingrédients secs (farine, sucre, levure, garniture),- découper un rectangle dans un joli papier assez rigide sur lequel vous inscrivez au recto le nom de la préparation et au verso la quantité des ingrédients humides à ajouter (beurre, lait, oeuf, ...) ainsi que le temps de cuisson et la température du four.- accrocher votre étiquette au couvercle du bocal à l'aide d'une ficelle ou ruban.
La personne à qui vous offrez ce cadeau n'aura qu'à ajouter les ingrédients humides, bien mélanger, enfourner et se régaler !
Voici les trois options que je vous propose : Cookies chocolat-noisettes, Muffins à la farine de maïs et Crandberries, Sablés aux graines et orange confite. Mais libre à vous de réaliser les vôtres selon vos goûts.
A vous de jouer !
Cookies chocolate-noisettes
Dans le bocal et dans cet ordre :
- 200 gr de farine- 1 cuillère à café de levure - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude- 135 gr de sucre roux- 75 gr de sucre en poudre- 100 gr de chunks de chocolat- 1 poignée de noisettes entières
Ingrédients à indiquer sur l'étiquette :
- 92 gr de beurre- 1 oeuf- 15 minutes à 180 degrés
Muffins aux Crandberries
Dans le bocal et dans cet ordre :
- 130 gr de farine - 130 gr de farine de maïs (épicerie bio)- 1 sachet de levure- 150 gr de sucre- 1 belle poignée de crandberries
Ingrédients à indiquer sur l'étiquette :
- 1 oeuf- 175 gr de lait- 66 gr d'huile- 15/20 minutes à 200 degrés
Sablés aux graines et écorces d'orange confite
Dans le bocal et dans cet ordre :
- 250 gr de farine- 1/2 sachet de levure- 90 gr de sucre roux- 1 sachet de sucre vanillé- 3 cuillères à soupe de graines de pavot- 3 cuillères à soupe de graines de sésame- 3 cuillères à soupe de graines de tournesol- 2 poignées d'écorces d'orange confite
Ingrédients à indiquer sur l'étiquette :
- 125 gr de petits morceaux de beurre- 1 jaune d'oeuf- 10 minutes à 150 degrés
Il ne vous reste plus qu'à les emballer et à les offrir pour Noël !
Merci àFanny du blog Une touche de rose
Fanny est une jeune fille curieuse, touche à tout, constamment en quête du petit quelque chose qui apportera du fun à son quotidien, que ce soit en cuisine, DIY, shopping, voyage, musique, ... Bref, un rien la passionne et elle aime partager ses trouvailles et créations sur son blog Une Touche de Rose. RDV ici 2 fois par mois pour de nouvelles aventures culinaires ! Suivez-la sur Twitter, Facebook, Pinterest et Instagram : @une_touche_de_rose
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