Infos pratiques
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 30 min
- Nombre de personnes : 6
Préparation
Gâteau fondant aux biscuits roses de Reims et framboisesPour 6 personnes
Préparation : 15 minCuisson : 30 min
Ingrédients
180 g de biscuits roses de Reims (1 paquet)3 gros ufs15 cl de lait50 g d'amandes en poudre100 g de compote de pommes200 g de framboises
Et aussi :
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Préparation
1. Mixez finement les biscuits roses.2. Dans un saladier, battez les ufs avec un fouet. Incorporez la poudre de biscuits roses, le lait, la poudre d'amandes et le compote de pommes.3. Versez la préparation dans un moule à manqué de 26 cm de diamètre, recouvert de papier sulfurisé.4. Répartissez les framboises. Faites cuire 25 min dans le four préchauffé à 180degC.
Marie-Laure Tombini D'autres recettes sur www.odelices.com