Infos pratiques
- Temps de préparation : 10 min
- Nombre de personnes : 2
Pour 2 personnes
Préparation : 10 minCuisson : aucune
Ingrédients :
2 galettes de blé2 à 3 tranches de saumon fumé (environ 150 g)1/2 concombre100 g de fromage blanc1/2 bouquet de mentheSel et poivre
Wraps au saumon et tzatziki
Préparation :
1. Lavez et râpez le concombre, salez-le et mettez-le à égoutter dans une passoire durant dix minutes.2. Pressez-le pour ôter l'excédent d'eau et mélangez-le au fromage blanc. 3. Lavez et hachez la menthe, ajoutez-la au concombre. Vérifiez l'assaisonnement.4. Déposez le saumon sur les galettes de blé, tartinez-les de Tzatziki.5. Enroulez le wrap, fixez si nécessaire avec un cure dent ou un cordon de ciboulette.