Infos pratiques
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 15 min
Préparation
Pour 6 personnes :
Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 15 min
Ingrédients :
- 150 g de sucre roux- 1 litre de vin rouge ordinaire- 1/2 l d'eau- 2 bâtonnets de cannelle- 5 étoiles d'anis- 12 rondelles de citron vert
Servir avec :
du pain d'épices
Vin chaud
Par Wineck
Etape 1 :
Faites chauffer le mélange vin, eau et les autres ingrédients dans une casserole.
Etape 2 :
Laissez bouillir la préparation et enlevez la cannelle et les étoiles d'anis.
Etape 3 :
Servez très chaud avec une rondelle de citron.
Le vin chaud alsacien est une recette typique de l'Alsace