Infos pratiques
- Temps de préparation : 20 min
Préparation
Pour 6 personnes :
Temps de préparation : 20 min
Ingrédients :
- 1 tablette et demie de chocolat blanc- 20 cl de crème entiére liquide- 250 g de framboises surgelées- 6 feuilles de menthe pour la décoration
Verrine de chocolat blanc aux framboises
Par Louloutas29
Etape 1 :
Mettre le chocolat à fondre au micro-ondes pendant 2 minuntes à 750 watt. Montez la crème en chantilly. Laissez refroidir le chocolat fondu.
Etape 2 :
Mélangez la chantilly au chocolat fondu. Disposez 4 à 5 framboises dans le fond de la verrine et versez-y la mousse. Laissez la préparation durcir au frigidaire pendant 2 heures minimum. Avant de servir, ajoutez une framboise et une feuille de menthe.
Pour info, j'utilise des framboises surgelées car elles sont beaucoup moins coûteuses et plus gôuteuses.