Infos pratiques
- Temps de préparation : 6 min
- Temps de cuisson : 10 min
Préparation
Pour 6 personnes :
Temps de préparation : 6 minTemps de cuisson : 10 min
Ingrédients :
- 16 grandes tranches de pain- 200 g de lardons- 250 ml de lait- 40 g de beurre ou margarine- 60 g de farine- 200 g de fromage râpé- sel- poivre
Servir avec :
Une super bonne limonade
Tartines en famille
Par Jallaitpas
Etape 1 :
Préchauffez le four à 180 degrés environ. Faites la sauce béchamel, (le beurre, la farine, le lait et le sel, éventuellement du poivre mais tout les enfants n'aiment pas).
Etape 2 :
Faites revenir les lardons sans ajout de matière grasse et mélangez-les avec la sauce béchamel.
Etape 3 :
Posez vos tartines sur la grille, beurrez-les de sauce béchamel aux lardons et saupoudrez de fromage râpé. Faites-les griller pendant 10 min et dégustez. Hum, un délice très rapide.
Avec 6 jeunes enfants, quelquefois le temps m'est compté, un jour ne sachant pas quoi leur préparer et voyant plein de tartines trônés fièrement au milieu de la table dans leur corbeille, j'ai voulu faire d'une pierre deux coups, rabaisser la fierté de mes tartines et assurer le grenouillement de mes enfants qui devenaient insupportables tant ils avaient fai. Les ingrédients sont en général dans toutes les cuisines, car ils restent très basiques. Résultat : c'est une recette très facile pour de gros gourmands.
