Infos pratiques
- Temps de préparation : 20 min
- Temps de cuisson : 20 min
Préparation
Recette tartiflette d'endives
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 20 min
Ingrédients :
- 6 endives- 1 gros oignon ou 2 petits- 1 ou 2 sachets de lardons- du fromage à tartiflette ou reblochon
Servir avec :
Un petit bordeaux
Tartiflette d'endives
Par Cricri1901
Etape 1 :
Dans une poêle, faites dorer les lardons, l'oignon. A part, faites cuire les endives dans une cocotte sans ajouter d'eau, pour qu'elles brunissent sans brûler... Mélangez les oignons, les lardons et les endives.
Etape 2 :
Disposez le tout dans un plat au four beurré. Déposez des lamelles de fromage sur le dessus et enfournez le plat sous le grill de votre four pendant 10 à 20 min...
Etape 3 :
Quand le dessus est doré, dégustez de suite (si vous avez de gros mangeurs, doublez les doses).
Votre petit mari et vos enfants vont s'en lécher les doigts avec cette recette !