Infos pratiques
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 25 min
Préparation
pour 6 personnes :
Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 25 min
Ingrédients :
- une pâte brisée- 8 poires - caramel - canelle
Servir avec :
une boule de glace vanille
Tarte tatin aux poires
Par Teten1
Etape 1 :
Préchauffez le four à thermostat 7. Dans un moule versez le caramel liquide. Puis épluchez les poires, coupez-les en 2, epépinez-les et mettez-les face bombée contre le caramel.
Etape 2 :
Saupoudrez les poires de cannelle. Etalez la pâte sur les poires et recourbez les bords vers l'intérieur du moule. Mettez le plat au four pendant 25 minutes environ. Retournez la tarte sur un plat.
Bon appétit !
Une petite recette inratable, délicieuse et très économique... Les fruits peuvent variés (poires, pèches, pommes, abricots...). C'est vraiment délicieux et cela change des "tartes tatin toutes faite" !!