Infos pratiques
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 50 min
- Nombre de personnes : 6
Pour 6 personnes
Préparation : 15 minCuisson: 50 min
Ingrédients :
1 pâte brisée2 oeufs50 g de sucre en poudre20 cl de lait d'épeautre ou de vache1 cuillère à café d'extrait naturel de vanille3 belles pommes
Tarte aux pommes normande
Préparation :
1. Dans un saladier, battez les ufs avec le sucre. Incorporez le lait et la vanille.2. Déroulez la pâte et foncez-en un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette.3. Pelez les pommes, ôtez le cur et coupez-les en quartiers. 4. Versez le mélange vanillé sur le fond de tarte. Répartissez les quartiers de pommes.5. Faites cuire la tarte pendant 40 à 50 min, jusqu'à ce que la surface soit joliment dorée.