Infos pratiques
- Temps de préparation : 20 min
- Temps de cuisson : 15 min
Préparation
Pour 8 personnes :
Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 15 min
Ingrédients :
- 1 rouleau de pâte feuilletée- 3 bananes- 2 c à s de sucre vanillé- 1 noix de beurre- 10 cl de crème liquide- 100 g de chocolat dessert- 100 g de chocolat au lait
Tarte au chocolat et à la banane
Par Choconath
Etape 1 :
Faites cuire la pâte à blanc. Coupez les bananes en rondelles (réservez-en 2 ou 3 pour la déco). Faites-les revenir dans le beurre et saupoudrez-les de sucre vanillé pour qu'elles caramélisent.
Etape 2 :
Dans une casserole, faites chauffer la crème jusqu'à ébullition. Ajoutez le chocolat sur feu éteint et mélangez le tout pour obtenir une crème lisse.
Etape 3 :
Dressez les bananes sur le fond de la tarte et versez la préparation de chocolat. Décorez la tarte par 2 ou 3 rondelles de banane. Réservez au frais pendant au moins 2 heures à la fin de la cuisson.
C'est une recette très facile à réaliser et le résultat est garanti.