Infos pratiques
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 35 min
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 35 min
Ingrédients :
- 50 g de sucre- 80 g de poudre d'amande- 1 oeuf- jus de citron- 400 g de mirabelle- 50 g de beurre- 1 pâte brisée
Servir avec :
Une boule de glace à la vanille
Tarte à la mirabelle
Par Angesdesnuits
Etape 1 :
Ouvrez vos mirabelles en deux puis incorporez-le dans le jus de citron versez dans un bol. Couvrez et mettez le tout de côté.
Etape 2 :
Préparez la crème d'amande. Mélangez la poudre d'amande, le sucre, l'oeuf, le beurre fondu.
Etape 3 :
Dans un moule, piquez la pâte brisée, recouvrez-la de la pâte d'amande, rajoutez (facultatif) une cuillère de crème fraîche puis ajoutez les mirabelles. Faites cuire la tarte pendant environ 35 à 40 minutes au four.
Cette tarte est légère, est à déguster selon ses envies..