Infos pratiques
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 20 min
Préparation
Pour 9 muffins :
Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 20 min
Ingrédients :
- 1 oeuf- 50 g de beurre fondu- 100 g de sucre- 1 c à soupe de confiture de framboises- 100 g de framboises surgelées- 125 g de farine- 1 pincée de sel- 1/2 sachet de levure chimique
Sweet muffins à la framboise
Par Madame charlotte
Etape 1 :
Mélangez d'abord dans un saladier les oeufs avec le sucre, puis ajoutez le beurre fondu et la confiture de framboises.
Etape 2 :
Dans un autre récipient, mélangez la farine à la levure.
Etape 3 :
Mélangez ensuite grossièrement les deux mélanges avec une cuillère, avec les framboises. S'il y a des grumeaux, c'est normal, ils vont permettre aux muffins de gonfler.
Etape 4 :
Versez la préparation dans des caissettes en silicone beurrées et enfournez-les pendant 20 minutes à 180 degrés (thermostat 6).
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