Infos pratiques
- Temps de préparation : 10 min
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 10 min
Ingrédients :
- 4 betteraves cuites- 4 tomates- 4 boules de mozzarella- vinaigrette au choix
Salade betterave et tomate mozarella
Par Manga59116
Etape 1 :
Tranchez tous les ingrédients. Disposez-les dans 4 assiettes en disposant en rond (comme une tarte) une tranche de betterave, une tranche de tomate, une tranche de mozzarelle et ainsi de suite et finissez en assaisonnant avec une vinaigrette au choix.
Etape 2 :
Réservez au frais avant de servir.
C'est une recette super légère (bonne pour la ligne) et très rafraîchissante pour les jours d'été, et pleine de vitamines !! Avec un petit goût d'italie et de vacances !!!