Infos pratiques
- Temps de préparation : 20 min
- Temps de cuisson : 12 min
Préparation
Sablés à la vache qui rit
Pour 30 biscuits
Préparation : 20 minCuisson : 12 min
Ingrédients :
3 portions de la vache qui rit100 g de beurre ramolli50 g de sucre semoule1 cuillère à café de levure chimique200 g de farine
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Préparation :
1. Préchauffez le four à 180degC.
2. Écrasez le beurre et le fromage à la fourchette. Ajoutez le sucre puis la farine et la levure tamisée.
3. Étalez la pâte sur un plan de travail fariné et découpez des formes à l'emporte-pièce. Placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Vous pouvez les saupoudrer de sucre cristallisé pour décorer.
4. Faites cuire 10 à 12 min dans le four.