Infos pratiques
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 10 min
Préparation
Roulés au chorizo
Pour une douzaine de roulésPréparation : 10 minCuisson : 10 min
Ingrédients :
1 pâte feuilletée80 g de chorizo50 g de fromage râpé
Préparation :
1. Déroulez la pâte feuilletée et coupez les 4 extrémités pour former un rectangle d'environ 20 sur 25 cm.2. Émincez le chorizo en tout petits cubes. Répartissez-le sur la pâte avec le fromage.3. Roulez délicatement la pâte sur elle-même, dans le sens de la longueur, pour former un rouleau.4. Découpez des rondelles d'environ 0,75 cm d'épaisseur. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.5. Faites cuire 10 min dans le four préchauffé à 180degC.Par Marie-Laure Tombini