Infos pratiques
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 15 min
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 15 min
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée- 2 poires mûres- 50 g de pépites de chocolat- 100 g de sucre glace- 100 g de beurre mou- 100 g d'amandes en poudre- 1 oeuf
Servir avec :
Une boule de glace
Roulé de poires aux pépites de chocolat
Par Valou2311
Etape 1 :
Mélangez le sucre glace, le beurre mou, la poudre d'amandes, l'oeuf entier. Etalez cette crème sur la pâte feuilletée, parsemez-la de pépites de chocolat.
Etape 2 :
Déposez par dessus des tranches de poires. Roulez le tout bien serré. Découpez le tout en tranches de 2 cm d'épaisseur environ. Déposez les morceaux sur une plaque garnie de papier sulfurisé et faites-les cuire au four pendant 15 min à 180 degrés.
Rapide à faire, original et facile à présenter, même en 'finger-food' pour le goûter. Plait aux mamans ET aux enfants ! Poires/chocolat, l'association gourmande par excellence ! Bonne dégustation.