Infos pratiques
- Temps de préparation : 5 min
- Temps de cuisson : 75 min
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 5 minTemps de cuisson : 75 min
Ingrédients :
- 6 à 8 contre cuisses de poulet- 1 sachet de gratinée à l'oignon pour 4- 1 grande boite d'abricots au sirop leger- poivre - un peu d'huile d'olive
Poulet aux abricots
Par Pimousse25
Etape 1 :
Faites dorer les morceaux de poulet sur toutes les faces dans l'huile d'olive puis réserver-les.
Etape 2 :
Mettez la moitié des abricots pour couvrir le fond de la cocotte (attention gardez le sirop).
Etape 3 :
Mettez la moitié du poulet sur ce lit d'abricots.
Etape 4 :
Saupoudrez la moitié de la gratinée à l'oignon.
Etape 5 :
Renouvelez ces trois opérations puis poivrez légèrement avant de courir avec tout le sirop léger.
Etape 6 :
Enfournez sans couvrir pendant environ 1 h 15 thermostat 6 (180 degrés).
L'asaisonnement tombe impecable, cette recette ultra rapide à préparer étonne et régale avec un petit riz blanc...