Infos pratiques
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 15 min
Préparation
Pour 6 personnes :
Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 15 min
Ingrédients :
- 1 poulet rôti- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse- 1 tranche de gorgonzola- lardons fumés (facultatif)
Servir avec :
Des spagettis "al dente"
Poulet au gorgonzola
Par Bb60120
Etape 1 :
Découpez le poulet, faites-le réchauffer dans un peu de matière grasse ou dans son jus de cuisson.
Etape 2 :
Ajoutez les lardons, la crème fraîche et le gorgonzola coupé en petits cubes.
Etape 3 :
Laissez fondre le tout à petit feu.
La première fois je ne savais pas comment finir ce poulet rôti autrement que froid. Il me restait du gorgonzola et voilà, j'ai fait mon petit mélange, c'était trop bon ! J'ai amélioré par la suite avec la crème et les lardons et c'est encore meilleur !