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Poires aux chèvres

Voici la recette des poires au chèvre, entrée qui va émerveiller vos papilles. Les poires se dégustent fraîche.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 5 min

Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 5 min

Ingrédients :

- 4 poires- 25 g d'amandes entières- 25 g d'amandes en poudre- 75 g de fromage de chèvre- 20 g de beurre- 1 citron

Servir avec :

Une salade verte et un rosé très frais

 

Poires au chèvre

Par Tilamabruno

Etape 1 :

Epluchez et coupez vos poires en deux, creusez une cavité en retirant le coeur de la poire puis arrosez-la de citron.

Etape 2 :

Préchauffez votre four en position grill.

Etape 3 :

Dans un plat, mélangez le fromage avec la poudre d'amande et les amandes concassées puis mettez une petite quantité de la préparation dans la cavité de la poire.

Etape 4 :

Mettez les poires au four pendant 3 à 5 min pour dorer et dégustez de suite avec une salade verte et un petit rosé très frais.

Une recette qui va émervellier vos amis, frais, nouveau, sucré, salé, c'est délicieux vraiment ! Essayez cette recette, je vous garantie un franc succés découverte d'un nouveau délice.

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