Infos pratiques
- Temps de préparation : 15 min
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 15 min
Ingrédients :
- 6 galettes bretonnes- boursin ou autre fromage frais- tzatziki ou autre selon vos goûts- tomates cerise ou grains de raisins ou melon
Servir avec :
Un kir breton (cidre doux et cassis)
Piques bretons
Par Manu3522
Etape 1 :
Ouvrez une galette et étalez-y le boursin ou ce que vous voulez, selon vos envies. Recouvrez d'une autre galette et recommencez, quand vous avez suffisament d'épaisseurs, découpez vos brochettes à l'emporte pièce.
Etape 2 :
Plantez-y un cure dent au milieu et coiffez-le avec la tomate cerise ou le grain de raisin ou un carré de melon. Servez frais.
C'est tout bête et original, un petit air de bretagne quoi ! c'set une recette idéale pour les apéritifs dinatoires et Der mat (NDRL : bon appétit en breton)!