Infos pratiques
- Temps de préparation : 2 min
- Temps de cuisson : 2 min
Préparation
Pour 4 personnes:
Temps de préparation : 2 minTemps de cuisson : 2 min
Ingrédients :
- 3 oeufs- 50 cl de lait- 100 g de sucre semoule- quelques tranches de pain
Servir avec :
De la glace, noisettes pillées, amandes, noix de cajou, cannelle, sucre roux ect.....
Pain perdu
Par Adonisss
Etape 1 :
Battez les oeufs dans une jatte avec le sucre, pour qu'ils blanchissent, ajoutez-y le lait, laissez tremper les tranches assez fine dans cet appareil.
Etape 2 :
Sortez-les quand ils ont bien absorbé l'appareil, faites-les cuire doucement dans une poêle, posez-les dans un plat, et saupoudrez-y à convenance : cannelle, amande pillée, sucre roux, noix de cajou ou quelques gouttes de fleur d'oranger.
Une recette facile et peu onéreuse, surtout pour des mamans pressées et qui aiment faire plaisir à leurs enfants. Je fais souvent cette recette pour les copains de mon fils (ce sont des ados) et je les laisse agrémenter ce petit dessert à leur façon, ils adorent les accompagner de glace malaga et de chantilly et ils en redemandent.