Infos pratiques
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 45 min
Préparation
Pour 6 personnes environ :
Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 45 min
Ingrédients :
- 300 g de thon (soit 2 boîtes)- 100 g de farine- 3 oeufs- 10 cl d'huile- 10 cl de lait- 100 g de gruyère rapé- 1 paquet de levure- 1 pincée de sel et de poivre
Servir avec :
Une sauce tomate ou une mayonnaise
Pain de thon
Par Pulpelinda
Etape 1 :
Mélangez la farine et les oeufs jusqu'a obtenir une pâte bien lisse.
Etape 2 :
Ajoutez le lait et l'huile à votre mélange précédent.
Etape 3 :
Emiettez le thon et ajoutez-y la levure une fois que c'est bien mélangé.
Etape 4 :
Enfin ajoutez le gruyère et votre dose de sel et de poivre selon vos goûts.
Cette recette est une recette que ma mère faisait avant moi et un jour elle m'a laissé la faire moi même, elle a vu que je la faisais mieux qu'elle. Depuis ce jour jusqu'à mon départ de chez mes parents, c'était ma recette donc à moi de m'en charger. Il est vrai que tous les gens qui l'ont goûtée, l'ont appréciée et voulaient la recette mais pas question de la donner, c'est une recette que nous seuls connaissions à ce moment ! Depuis, nous la donnons à tous ceux qui la goûtent, car ils l'apprécient tous... Il faut la faire pour se rendre compte de son bon goût et de sa facilité ! A vous de jouer et de vous régaler.