Infos pratiques
- Temps de préparation : 30 min
- Temps de cuisson : 15 min
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 15 min
Ingrédients :
- 4 blancs de poulet- 1 courgette- 1 carotte- 1 oignon- quelques pousses de soja- quelques champignons frais- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive- 1 brique de crème liquide de 5% MG- sauce soja- sel- poivre- 1 paquet de nouilles chinoises
Nouilles à la chinoise
Par Gatoune66
Etape 1 :
Emincez les blancs de poulets. Coupez les légumes en bâtonnets et lavez-les. Emincez les champignons et l'oignon.
Etape 2 :
Faites revenir 1 cuillère à café d'huile d'olive dans une poêle antiadhésive et faites-y revenir les légumes pendant 10 min. Puis ajoutez de la sauce soja.
Etape 3 :
Faites revenir une cuillère à café d'huile d'olive dans une autre poêle et faites sauter les légumes pendant 5 min. Puis ajoutez de la sauce soja.
Etape 4 :
Faites bouillr pendant ce temps, un grand volume d'eau pour les nouilles et laissez-les cuire le temps indiqué sur le paquet.
Etape 5 :
Au dernier moment, mélangez les légumes et la viande puis ajoutez la crème. Vérifiez l'assaisonnement.
Etape 6 :
Dans un plat, déposez les nouilles au fond et la garniture sur le dessus.
Pour celles et ceux qui aiment faire voyager leurs papilles tout en restant à la maison entre amis. Cette recette est très facile à réaliser.