Muffins géants à la framboise et au chocolat blanc

Préparation

pour 4 personnes :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 20 min

Ingrédients :

- 80 g de sucre- 1 oeuf- 125 g de framboises- 100 g de chocolat blanc- 20 g de beurre- 125 g de farine- 1/2 c à c de levure- 1/4 c à c de sel

Muffins géants à la framboise et au chocolat blanc

Par Chrisshaked

Etape 1 :

Battez l'oeuf avec le sucre. Ajoutez le beurre fondu, puis les framboises et le chocolat blanc coupé en pépites

Etape 2 :

Dans un autre récipient, mélangez les ingrédients secs : farine, levure et sel.

Etape 3 :

D'un coup, versez les ingrédients secs dans le mélange liquide. Ne pas trop mélanger, donnee environ 10 tours de fourchettes, des morceaux de farine doivent etre visibles.

Etape 4 :

Versez dans les moules à muffins, enfournez 20 min dans un four préchauffé à 180 degrés.

C'est ma recette de muffin préféré, ces petits gâteaux plairont à tous, ils sont facilement transportables, se conservent très bien au congélateur, sont rapides à faire, ils sont définitivement tendances.