Infos pratiques
- Temps de préparation : 30 min
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 30 min
Ingrédients :
- 40 cl de crème entière- 15 fraises tagada- sirop de fraise- 6 fraises tagada pour la décoration
Mousse aux fraises tagada
Par Tecy01
Etape 1 :
Dans une casserole, faites fondre les fraises tagada dans la crème à feu doux jusqu'à complète dissolution.
Etape 2 :
Ajoutez le sirop de fraise pour corser le goût suivant votre propre goût.
Etape 3 :
Montez au batteur comme une chantilly. Vous pouvez ajouter quelques gouttes de colorant rouge alimentaire pour une couleur plus bonbon.
Cette mousse sera appréciée des enfants et des plus grands ! Riche en goût, elle a une couleur qui tape à l'oeil.