Infos pratiques
- Temps de préparation : 15 min
Préparation
Pour 6 personnes :
Temps de préparation : 15 min
Ingrédients :
- 5 crêpes- 1 pot crème fraiche- 2 c à s de moutarde- 1 boîte de thon naturel - miette de crabe ''surimi''- quelques feuilles de salade- 5 oeufs durs hachés en mimosa- 2 tomates coupées en rondelles
Servir avec :
Une salade avec un filet d'huile et du cumin
Milles crêpes
Par Nathy06
Etape 1 :
Faites la pâte à crêpe et laissez-la reposer pendant 30 min.
Etape 2 :
Mélangez la crème fraîche et la moutarde pour la sauce. Puis mélangez les ingrédients avec la sauce directement dans un bol, thon et sauce, puis crabe et sauce puis oeufs mimosa et sauce.
Cette recette peut se servir soit en plat principal pour 4 personnes, soit en entrée pour 8 à 10 personnes. Cette recette est très légére contrairement à ce que l'on pourrait croire.