Infos pratiques
Préparation
Il n'y a pas que des inconvénients à l'hiver car rien ne remplacera jamais un bon chocolat chaud "homemade". Je vous livre MA recette ! Ajoutez-y un bon film et un feu de cheminée et croyez-moi le paradis n'est alors pas si loin...
Pour réaliser cette recette de chocolat chaud, il vous faut (pour 1 mug) :
- 25 cl de lait entier- 20 g de chocolat noir- 20 g de chocolat au lait- Un peu de cassonade selon les goûts- 1 pincée de cannelle en poudre- Crème fouettée- Chamallows et vermicelles pour la déco
Dans le détail...
1 - Faire fondre les carreaux de chocolat noir et au lait tout doucement avec une cuillère à soupe d'eau, le tout dans une casserole à feu doux.
2 - Ajoutez le lait entier petit à petit en fouettant constamment le chocolat.
3 - Continuez de remuer tout en ajoutant une pincée de cannelle et la cassonade.
4 - Décorer votre chocolat chaud avec un peu de crème fouettée et de vermicelles sur le dessus.
Servir le chocolat chaud avec quelques chamallows pour combler les plus gourmandes !
Merci à Tribulation et Cupcake pour cette délicieuse recette de chocolat chaud !