Macaronis au fromage et saucisse de strasbourg

Préparation

Pour 5 personnes :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 15 min

Ingrédients :

- 500 g de macaronis- 10 saucisses de strasbourg- 50 cl de crème liquide- 2 pots de concentré de tomates

Macaronis au fromage et saucisse de strasbourg

Par Myrtille1978

Etape 1 :

Faites cuire les macaronis dans une casserole d'eau salée bouillante.

Etape 2 :

Pendant la cuisson des pâtes, faites fondre un petit morceau de margarine dans une casserole, ajoutez-y les saucisses de strasbourg coupées en rondelles, faites-les dorer 2 à 3 min sur feu vif.

Etape 3 :

Sur feu doux, ajoutez aux saucisses la crème liquide, puis le concentré de tomates, salez et poivrez et réservez.

Etape 4 :

Egouttez les macaronis. Mettez-les dans un grand saladier et ajoutez un morceau de beurre et du gruyère selon les goûts. Mélangez et ajoutez la préparation des saucisses. Mélangez bien et servez aussitôt.

Cette recette à été faite pour ma fille ainée, qui n'aime pas grand chose, cela devenait une corvée de passer à table avec elle, elle refusait de mélanger les aliments dans son assiette, donc il lui fallait autant d'assiette que le nombre d'aliments qui composait un plat. Avec ce plat comme tout y est déjà mélangé, une seule assiette lui suffisait.... Et mes trois enfants ont adoré..... et nous aussi !