Infos pratiques
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 60 min
Préparation
Pour 8 personnes :
Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 60 min
Ingrédients :
- courgette- pomme de terre- crème fraîche- sel- poivre- paprika
Servir avec :
Un rosé de provence
Gratin de courgette et pomme de terre
Par Group
Etape 1 :
Epluchez les pommes de terre et les courgettes. Puis coupez-les en rondelles.
Etape 2 :
Alternez plusieures couches de courgette et plusieures couches de pommes de terre, avec de la crème fraiche entre les différentes couches. Salez et poivrez et saupoudrez le paprika.
Etape 3 :
Enfournez le gratin pendant 60 minutes environ.
Cette recette est idéale les soirs d'été où la fraicheur tarde à venir et où on refait le monde entre amis ou en famille avec un petit verre de rosé à la main. Bon été à tous !