Infos pratiques
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 30 min
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 30 min
Ingrédients :
- 600 g de boeuf maigre- 600 g d'oignons émincés- 2 barquettes de carottes en rondelles- épices (bouquet garni, cumin, paprika)
Servir avec :
Du riz
Goulash de boeuf au riz parfumé
Par Tournesol62
Etape 1 :
Faites revenir les oignons dans de la matière grasse, ajoutez le boeuf, puis les épices et les carottes.
Etape 2 :
Faites cuire le riz.
Etape 3 :
Servez le tout très chaud.
Peu calorique et très relevée, cette recette surprend par le mélange carottes, épices et boeuf.