Infos pratiques
- Temps de préparation : 10 min
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 10 min
Ingrédients :
- 300 g de farine- 2 oeufs- 40 cl de lait- 1 sachet levure chimique- 1 sachet sucre vanillé- 1 pincée de sel
Servir avec :
Un verre de lait frais ou un jus de fruit
Gaufre spéciale "Fête foraine"
Par Colombe77
Etape 1 :
Dans un saladier, battez les 2 oeufs en omelette, ajoutez le lait puis incorporez la farine et la levure chimique. Ajoutez en dernier la pincée de sel.
Etape 2 :
Laissez reposer pendant 20 minutes (couvrir le saladier d'un torchon propre).
Etape 3 :
Faites vos gaufres à l'aide d'une machine à gaufres. Servez aussitôt !
Quand j'étais plus jeune, j'allais souvent dans les fêtes foraines pour m'imprégner des bonnes odeurs (crêpes,gaufres,pommes d'amour, barbe à papa). Je craquais toujours devant le stand des gaufres. Quelle bonne odeur que celle des gaufres, un vrai régal