Infos pratiques
- Temps de préparation : 20 min
- Temps de cuisson : 35 min
Préparation
Pour 6 personnes :
Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 35 min
Ingrédients :
- 150 g de sucre- 4 pommes- 1 citron- 2 c à s de rhum- 150 g de beurre fondu- 3 oeufs- 150 g de farine- 1/2 sachet de levure- 1 sachet de sucre vanillé
Servir avec :
Un petit café
Gâteau aux pommes et au citron
Par Magiedesfleurs08334
Etape 1 :
Pelez et coupez 2 pommes en lamelles, mettez-les dans un bol avec le rhum, le zeste et le jus du citron. Faites fondre le beurre, ajoutez le sucre et fouettez jusqu'à ce que l'ensemble blanchisse.
Etape 2 :
Versez le mélange dans un saladier et ajoutez les oeufs, la farine et la levure. Ajouter les lamelles de pommes,le zeste et le jus du citron.
Etape 3 :
Epluchez et coupez les 2 autres pommes en lamelles sur le gâteau et saupoudrez de sucre vanillé. Faites cuire à 180 degrés pendant 35 min.
C'est une recette simple avec des ingrédients de base et vite réalisée. Et puis ce mariage de pommes avec le citron... Un délice !