Infos pratiques
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 20 min
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 20 min
Ingrédients :
- 120 g de chocolat noir à dessert- 120 g de beurre doux- 70 g de farine blanche- 180 à 200 g de sucre- 4 oeufs
Servir avec :
Une boisson de votre choix
Gâteau au chocolat
Par Malottel
Etape 1 :
Faites fondre le chocolat, le beurre. Incorporez-y la farine et le sucre puis les oeufs.
Etape 2 :
Versez la préparation bien mélangée dans un plat. Enfournez le plat pendant 20 à 25 minutes à 180 degrés (thermostat 5 ou 6). Il faut qu'une légère croûte se forme sur le gâteau. Laissez refroidir un peu ou totalement avant de servir.
Après plusieurs test car nous sommes fan de chocolat, cette recette est restée la meilleure ! Toute une équipe de boulot en a fait fureur avant d'avoir eu un préjugé d'étouffe chrétien.