Infos pratiques
- Temps de préparation : 5 min
- Nombre de personnes : 2
Pour 2 personnes
Préparation : 5 minCuisson : aucune
Niveau
Très facile
Ingrédient
300 g de framboises1 cuillère à soupe de fleur d'oranger2 cuillères à soupe de miel2 petites meringues
1 - Mixez finement les framboises avec la fleur d'oranger et le miel.2 - Ecrasez la meringue pour la réduire en poudre.3 - Servez le gaspacho dans de petits bols en saupoudrant de meringue.
Conseil : vous pouvez utiliser des framboises surgelées. Laissez-les décongeler et mixez-les avec leur jus.