Infos pratiques
- Temps de préparation : 5 min
- Temps de cuisson : 10 min
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 5 minTemps de cuisson : 10 min
Ingrédients :
- 1/2 boîte de flocons d'avoine- 1/4 litre de lait- 2 oeufs- restes de viande hachée- Sel- poivre- persil- beurre ou huile pour la cuisson
Servir avec :
Un petit rosé léger pour les grands
Galettes de flocons d'avoine à la viande
Par Odiledothal
Etape 1 :
Mélangez tous les ingrédients ensemble. Si l'appareil est trop épais, rajoutez un peu de lait. Faites chauffer le beurre ou l'huile dans une poêle anti-adhésive.
Etape 2 :
Déposer une cuillère à soupe de pâte dans la poêle, aplatissez le morceau un peu pour former un cercle. Faites en 5 dans la poêle au maximum.
Etape 3 :
Dès qu'ils sont dorés d'un côté, retournez-les et faites-les cuire de l'autre côté. Recommencez jusqu'à l'utilisation de toute la pâte. Servez-les avec un coulis de tomate et une salade verte.
Cette recette est vraiment très simple et rapide à faire et elle a toujours un énorme succès auprès des enfants et des grands ! Autre avantage : elle est économique ! Alors, pourquoi s'en priver ?