Infos pratiques
- Temps de préparation : 30 min
Préparation
Pour 6 personnes :
Temps de préparation : 30 min
Ingrédients :
- 500 g de chocolat- 1/2 litre de lait- 10 g de beurre
Servir avec :
Une crème anglaise ou un petit coulis
Fondant au chocolat
Par Titou1981
Etape 1 :
Faites fondre au bain marie le chocolat à feu très doux. Pendant ce temps, montez la crème.
Etape 2 :
Ajoutez le beurre dans le chocolat.
Etape 3 :
Une fois le chocolat fondu et la crème bien montée, mélangez-les trés délicatement.
Etape 4 :
Dans un moule à cake, disposez du papier film tout autour du moule (intérieur) et versez-y le mélange obtenu.
Etape 5 :
Recouvrez le moule d'un morceau de film.
Etape 7 :
Laissez au réfrigérateur pendant 24 h.
Comme j'aime beaucoup faire des goûters pour mes enfants et qu'ils sont gourmants, voici une recette facile et rapide.