Infos pratiques
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 45 min
Préparation
Pour 6 personnes :
Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 45 min
Ingrédients :
- 4 oeufs- 425 ml de lait- 75 ml de lait de coco- 1 boîte de lait concentré sucré- 1/2 sachet de noix de coco ou juste un petit peu- 1 paquet de sucre vanillé
Flan antillais
Par Chochote123
Etape 1 :
Mélangez les oeufs avec le lait concentré, le lait, le lait de coco et le sucre vanillé. Remuez bien le tout.
Etape 2 :
Rajoutez la noix de coco et versez le tout dans un moule à cake. enfournez le plat pendant 45 min (Thermostat 6-7), le dessus doit être légèrement doré. Laissez refroidir au frigo pendant au moins 2 heures avant de servir.
Excellent à déguster !