Infos pratiques
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 45 min
Préparation
Pour 8 à 10 personnes :
Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 45 min
Ingrédients :
- 1 boîte de lait concentré sucré- 2 fois la boîte de lait- 2 oeufs- 125 g de noix de coco râpée
Servir avec :
Du caramel liquide ou du chocolat fondu
Délice des iles
Par Lysoum
Etape 1 :
Battez les oeufs. Incorporez le lait concentré. Ajoutez le lait et mélangez le tout.
Etape 2 :
Incorporez la noix de coco.
Etape 3 :
Beurrez un moule et farinez-le puis versez l'appareil.
Etape 4 :
Enfournez le plat pendant 30 à 45 minutes à 180 degrés (termostat 6). Plantez un couteau au milieu s'il resort sec, c'est cuit.
Etape 5 :
Laissez refroidir le gâteau et démoulez-le dans un plat.
C'est facile et rapide à préparer. Un délice pour les enfants ainsi que pour les adultes. Et en plus, petits ou grands en redemandent.