Infos pratiques
- Temps de préparation : 5 min
Préparation
Pour un litre :
Temps de préparation : 5 min
Ingrédients :
- 4 jaunes d'oeuf- 4 pincées de gingembre en poudre- 2 c à s de miel liquide- 1 c à c de sirop de grandine frais- 8 cl de jus de citron frais - 40 à 45 cl de nectar d'orange
Délice de la Jacquerie
Par Egape
Etape 1 :
Mélangez dans un shaker, les jaunes d'oeuf, le gingembre, le miel, le jus de citron, le nectar d'orange. Servez dans un long verre de 25 cl.
Etape 2 :
Déposez un tiers de glace pilée. Ajoutez la grenadine puis versez doucement le contenu du shaker aux 3/4 du verre.
Etape 3 :
Ajoutez de l'eau minérale gazeuse (forte ou faible selon les goûts). On peut y ajouter également des petits glaçons colorés au sirop de grenadine.
Ce cocktail de fruits au gingembre rafraichissant est délicieux. Il possède des vertus énergétiques incontestables (oeuf, gingembre,miel, orange). On peut le servir en toutes circonstances (en apéritif, au dessert, en cours de journée).
