Infos pratiques
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 40 min
Préparation
Pour 6 personnes :
Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 40 min
Ingrédients :
Pour la garniture :- 50 g de sucre semoule- 2 c à soupe de Grand Marnier- 1 kg de fraisesPour la pâte à crumble :- 250 g de farine- 125 g de sucre roux- 125 g de beurre- 125 g de poudre d'amande
Servir avec :
Une bonne boule de glace vanille
Crumble aux fraises
Par Emma29200
Etape 1 :
Lavez, égouttez puis équeutez les fraises. Coupez-les en deux. Mettez-les dans un saladier avec le sucre semoule et le Grand-Marnier. Mélangez.
Etape 2 : préparation de la pâte à crumble
Mélangez la farine, le sucre roux, la poudre d'amande et le beurre coupé en petits morceaux de façon à obtenir un mélange granuleux.
Etape 3 :
Beurrez 6 plats individuels allant au four, déposez-y les fraises et recouvrez avec la pâte à crumble.
Etape 4 :
Enfournez de 20 à 25 minutes à four moyen.
A déguster tiède ou froid et tous vos papilles se mettent en émoi.... Un pur délice.