Infos pratiques
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 45 min
- Nombre de personnes : 6
Préparation
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 45 min
Ingrédients
- 2 pâtes feuilletées- 250g de compote de pommes- 1 jaune d'oeuf- Du sucre glace
Servir avec
De la glace et de la chantilly
Croustade aux pommes
Par Moumounedomi
Etape 1
Faites préchauffer le four à 210 degrés.
Etape 2
Etalez la première pâte sur une plaque puis étalez la compote, sauf au bord de la pâte (laissez 1 cm).
Etape 3
Posez l'autre pâte sur la compote et repliez les bords à l'aide d'une fourchette. Ensuite battez le jaune d'oeuf puis étalez-le sur la seconde pâte.
Etape 4
Enfournez le tout au four bien chaud. Une fois cuite, saupourdrez la croustade de sucre glace. Dégustez-la chaude ou froide.
Simple à faire et rapide. Il y a plusieures possibilités de garniture (compote de pèches, pommes, etc...). Vous pouvez ajouter (en plus de la compote) des morceaux de pommes, pèches, bananes, poires.