Infos pratiques
- Temps de préparation : 5 min
- Temps de cuisson : 3 min
Préparation
Pour environ 7 crèpes :
Temps de préparation : 5 minTemps de cuisson : 3 min
Ingrédients :
- 200 g de farine- 2 oeufs- 40 cl de lait- 1 pincée de sel- huile
Servir avec :
Du champagne ou jus d'orange
Crèpes facile
Par Motard888
Etape 1 :
Pesez 200 g de farine et la pincée de sel, faites un puits, incorporez les 2 oeufs. Fouettez puis versez les 40 cl de lait.
Etape 2 :
Après 2h de pose, refouettez la préparation. Badigeonnez de l'huile soit au pinceau soit avec un morceau d'essuie-tout dans la poêle spéciale crèpes pour ne pas avoir des crèpes trop grasses.
Etape 3 :
Mettez sur feu moyen et c'est partit ! + ou - épaisse à vous de choisir, au nutella, à la confiture, au sirop d'érable....
Recette tellement facile que tout le monde doit aimer. Ca vient de ma grand-mère et toujours réussie !