Infos pratiques
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 5 min
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 5 min
Ingrédients :
- 100 g de purée de marron- 100 g de chocolat- 50 g de sucre glace- 50 g de beurre en pommade
Crème au chocolat et aux marrons
Par Les marmites en emoi
Etape 1 :
Faites fondre au bain marie le chocolat, ajoutez la purée de marron (ou des marrons entiers qui auront été broyés au mixeur), le sucre et le beurre.
Etape 2 :
Mélangez le tout pour obtenir un appareil homogène. Laissez refroidir et décorez vos gâteaux avec une poche à douille.
Cette recette est également parfaite pour décorer votre bûche de Noël.