Infos pratiques
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 10 min
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 10 min
Ingrédients :
- 200 g de chocolat dessert- 400 g de fromage blanc- 1 bâtonnet de cannelle - cannelle en poudre- sucre vanillé
Servir avec :
Du thé
Crème au chocolat
Par Edony
Etape 1 :
Faites fondre le chocolat coupé en petits morceaux dans une casserole.
Etape 2 :
Videz le fromage blanc dans un grand bol ou un saladier et versez-y le sachet de sucre vanillé.
Etape 3 :
Versez le chocolat fondu dans le saladier sur le fromage blanc. Ajoutez une pincée de cannelle. Mélangez énergiquement le tout, on doit obtenir une consistance mousseuse.
Etape 4 :
Quand le mélange est bien onctueux, bien mousseux, versez-le dans le plat de présentation (ou des petits ramequins), plantez un bâton de cannelle au centre et réservez au frigo pendant quelques minutes.
Inventée un soir pour des copains, elle a remporté un franc succès. C'est super rapide et pas cher à faire. En prime, on a une délicieuse casserolle de chocolat à lécher, hihi.