Infos pratiques
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 20 min
Préparation
Pour 6 personnes :
Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 20 min
Ingrédients :
- 3 ou 4 grosses courgettes- 1 grand pot de crème fraîche- 1 petit sachet de gruyère râpé- sel- poivre- épices
Servir avec :
Une viande au choix
Courgettes à la crème
Par Carine6363
Etape 1 :
Pelez les courgettes et coupez-les en petits morceaux. Faites-les cuire pendant 10 min à la cocotte minute.
Etape 2 :
Une fois qu'elles sont cuites, ôtez l'eau. Faites-les revenir dans la cocotte sans le couvercle. Ajoutez la crème fraîche, le gruyère râpé et assaisonnez (il faut que la préparation soit un peu relevée).
Etape 3 :
Laissez mijoter pendant environ 10 min en remuant régulièrement.
Cette recette permet de manger des courgettes assez souvant et agréablement surtout pour les enfants. Ils adorent !!!