Infos pratiques
- Temps de préparation : 20 min
- Temps de cuisson : 20 min
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 20 min
Ingrédients :
- 1 kg de miel- 1 k g de citrons
Confiture de miel au citron
Par Ravat
Etape 1 :
Lavez les citrons, pressez pour récupérer tout le jus. Mélangez avec le miel le jus obtenu et faites cuire le mélange pendant 20 min.
Etape 2 :
Mettez le tout en pot puis retournez les pots pour les stériliser pendant 15 min. Laissez refroidir et dégustez au petit déjeuner sur une tartine ou bien en cas de maux de gorge, avalez-en une cuillère à soupe.
Cette confiture est radicale contre les maux de gorge et autre rhume l'hiver !