Infos pratiques
- Temps de préparation : 5 min
Préparation
Pour un litre :
Temps de préparation : 5 min
Ingrédients :
- 90 cl de jus de mangue- 10 cl de Mirabelle de Lorraine- 30 feuilles de menthe fraîche- glace pilée- 1 rondelle de citron par verre
Servir avec :
les mises en bouches
Cocktail Mirabella rouge
Par A_marie2000
Etape 1 :
Mettez la coupe avec laquelle vous servirez le cocktail Mirabella rouge au réfrigérateur.
Etape 2 :
Versez le jus de mangue dans un shaker ou un mixeur permettant de piler des glaçons.
Etape 3 :
Ajoutez les feuilles de menthe fraîche et les glaçons et mixer le tout légèrement de manière à concasser la glace et à hacher la menthe grossièrement.
Etape 4 :
Versez le jus ainsi obtenu dans le récipient de service et ajoutez l'alcool de Mirabelle.
Etape 5 :
Versez le cocktail dans chaque verre. Découpez 1 rondelle de citron pour chaque verre.
Etape 6 :
Ajoutez doucement le sirop de grenadine afin qu'il coule au fond du verre sur un peu moins d'un centimétre de haut.
Etape 7 :
Décorez simplement le verre avec la rondelle de citron. Servez votre cocktail Mirabella rouge : effet garanti !
Cette recette m'est venue à l'idée en cherchant à marier une boisson que j'aime beaucoup (mojito) et la Mirabelle de ma région (Lorraine). Après plusieurs essais, j'ai choisi la mangue qui fait apparemment ressortir d'avantage la fraîcheur.