Infos pratiques
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 20 min
Préparation
Pour 6 personnes :
Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 20 min
Ingrédients :
- 4 blancs de poireaux- un peu de beurre - 50 cl de vin blanc- 1 kg de fruits de mer- 2 c à soupe de bisque de homard- 1 c à soupe de crème fraiche- sel- proivre
Servir avec :
Un verre de sauvignon
Cassolette de fruits de mer
Par Kalise53
Etape 1 :
Faites cuire les blancs de poireaux dans du beurre et du vin blanc. Ajoutez les fruits de mer, la bisque de homard.
Etape 2 :
Ajoutez la crème fraiche. Assaisonnez à votre goût de sel et de poivre et c'est prêt !
Franchement, goûtez ce merveilleux plat ! C'est délicieux surtout si vous avez du monde.