Infos pratiques
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 40 min
Préparation
Pour 6 personnes :
Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 40 min
Ingrédients :
- 1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré Gloria- 1/2 c à soupe de vanille en poudre ou liquide- 2 jaunes d'oeuf- 175 g de sucre en poudre- 120 g de farine- 2 c à soupe de rhum brun- 40 g de beurre- sucre roux
Servir avec :
Un thé
Etape 1
Cannelés au lait concentré
Par Sofi06190
Etape 1 :
Préchauffez le four à 180 degrés (thermostat 6). Dans une casserole, faites fondre le beurre dans le lait, avec la vanille.
Etape 2 :
Dans un saladier, mélangez les jaunes avec le sucre et le rhum. Incorporez la farine, puis la préparation au lait chaud petit à petit.
Etape 3 :
Beurrez et saupoudrez de sucre roux des moules à cannelés, puis remplissez-les de pâte jusqu'à 1 cm du bord. Enfournez pendant pendant 40 min. Démoulez et dégustez.
Un thé, un cannelé et des copines bluffées ! Elle est pas belle la vie?